Don't name current employer in cover letter

The LLM was naming the current employer (e.g. "IT-Problemlöser GmbH")
in the cover letter text. Add a prompt rule to keep the company name out
of the Anschreiben; the CV still lists employers as before.

Co-Authored-By: Claude <noreply@anthropic.com>

lib/documents.js

@@ -245,6 +245,9 @@ async function generateTailoredTexts({ job, basisDokumente, settings, llmNotizen
     `keine Grußformel hier). Sachlich und positiv, in Aktiv-Sätzen, ohne Floskeln und ` +
     `Weichspüler ("Ich würde gerne …"). KEINE Gehaltsvorstellungen, KEINE Kündigungsgründe, ` +
     `KEINE Erwähnung von Lücken/Arbeitslosigkeit, keine Selbstzweifel. Keine Platzhalter — echte Angaben nutzen. ` +
+    `Nenne den AKTUELLEN Arbeitgeber NIE beim Namen im Anschreiben (keine Firmenbezeichnung wie z. B. ` +
+    `"IT-Problemlöser GmbH") — beschreibe höchstens die Tätigkeit/Rolle allgemein, falls überhaupt relevant. ` +
+    `Der Lebenslauf nennt die Arbeitgeber wie gehabt; diese Regel gilt nur für das Anschreiben. ` +
     `Nur der ERSTE Absatz beginnt mit einem KLEINbuchstaben (die Anrede endet mit Komma, der Satz wird ` +
     `fortgesetzt), z. B. "mit …" oder "als …" — außer das erste Wort ist ein Substantiv, ein Eigenname oder die ` +
     `Höflichkeitsform "Ihre/Ihr/Ihnen". Alle WEITEREN Absätze sind neue Sätze und beginnen normal mit GROSSbuchstaben.\n` +