Aktivitaeten: eigene Seite mit Pagination, kaputte Eintragslinks repariert

Der Link unter "Letzte Aktivitaeten" heisst jetzt "Alle" und fuehrt auf
/aktivitaeten - den vollstaendigen Verlauf ueber alle Bewerbungen, 25 Eintraege
je Seite. Die Blaetterleiste sind echte Links (kein JS), damit Zurueck-Taste,
Lesezeichen und Neuer-Tab funktionieren; eine Seitenzahl ausserhalb des Bereichs
wird auf den gueltigen Rand geklemmt statt eine leere Seite zu zeigen.

Dabei ein Fehler von mir aus dem letzten Commit behoben: Ich hatte den Tag-Namen
samt href per <%= %> zusammengesetzt, was die Anfuehrungszeichen escaped -
heraus kam href="&quot;/bewerbung/121&quot;" und damit die URL
/%22/bewerbung/121%22. Jetzt zwei ausgeschriebene Zweige (Link bzw. Block).

Co-Authored-By: Claude Opus 4.8 <noreply@anthropic.com>

views/statistik.ejs

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         <!-- Recent activity -->
         <div class="stat-card">
             <h2 id="aktivitaet" class="text-gray-900 dark:text-white">Letzte Aktivität</h2>
-            <p class="sub mb-5">Die jüngsten Statusänderungen deiner Bewerbungen.</p>
+            <p class="sub mb-5">
+                Die jüngsten Statusänderungen deiner Bewerbungen.
+                <a href="/aktivitaeten" class="text-blue-600 dark:text-sky-400 hover:underline">Alle</a>
+            </p>
             <% if (aktivitaet.length) {
                  const statusColor = (s) => ({
                    'Entwurf':'#94a3b8','Gesendet':'#3b82f6','Eingangsbestätigung':'#0ea5e9','In Bearbeitung':'#6366f1',