Neue Bewerbungs-Status: In Bearbeitung, Interessiert, Warten auf Rückmeldung/meine Antwort

Vier mittlere Pipeline-Status ergänzt (nach Eingangsbestätigung, vor
Vorstellungsgespräch), inkl. Farben/Reihenfolge in Übersicht, Detailseite
und PDF-Export sowie REST-API-Validierung und Swagger-Enum.

Co-Authored-By: Claude Opus 4.8 <noreply@anthropic.com>

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